Unsere Speisekarte

Eine Auswahl an Tandoori-Spezialitäten: Boti Kebab, Chicken Tikka, Chicken Tandoori und Scampi Tandoori (für 2 Personen).

In Joghurt mariniertes Hähnchen, das mit Zitrone und verschiedenen Gewürzen serviert und anschließend im Tandoor gegrillt wird.

Hähnchenteile, die mit Kräutern und Gewürzen mariniert und anschließend im Tandoor gegrillt werden.

Kleine Stücke von Hühnerbrust, die mit Zwiebeln und Gewürzen gebraten werden.

Unsere Auswahl an indischen Vorspeisenspezialitäten.

In Joghurt marinierte und gewürzte Scampi, die anschließend gegrillt werden.

Blätterteigkrapfen mit einer Füllung aus Lammfleisch, Gewürzen und Erbsen.

Blätterteigkrapfen mit einer Füllung aus Erbsen, Kartoffeln und Gewürzen.

Curry ist eine Soße aus verschiedenen Gewürzen und Kräutern besteht.

Das leicht scharfe Madras-Curry stammt aus der größten Stadt Südindiens.

Diese typischen Gerichte der traditionellen Küche Kaschmirs vereinen auf köstliche Weise Mandeln, Trockenfrüchte, Crème fraîche und Minze.

Frischer Ingwer, Knoblauch, Gewürze und Korianderblätter verleihen diesen Gerichten einen einzigartigen, leicht scharfen Geschmack.

Biryani ist ein Gericht aus Basmatireis, Cashewnüssen und Raita.

Vindaloo ist eine Zubereitung aus der Region Goa, die zu den schärfsten in Indien gehört.

Paal ist ein indisch-britisches Currygericht, das seinen Ursprung in indischen Restaurants im Vereinigten Königreich hat. Es ist eine der schärfsten Formen von Currys, die regelmäßig erhältlich sind, sogar schärfer als Vindaloo.

Hähnchen, das mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer dicken Soße gekocht wird.

Korma ist eine delikate, leicht würzige und schmackhafte Zubereitung aus Crème fraîche, Kokosraspeln und Trockenfrüchten.

Saag wala verbindet auf angenehme Weise frischen Spinat mit den Aromen von Ingwer und Knoblauch.

In diesem unumgänglichen Gericht der indischen Küche werden Tikka, eine milde Marinade aus Joghurt und Minze, im Tandoor gegart und anschließend mit Crème fraîche, Mandeln, Rosinen und Garam Masalah zubereitet: ein Genuss!

Thali ist eine Auswahl von vier köstlichen Gerichten, die in Schälchen auf einem traditionellen Tablett mit Safran- und Nan-Reis serviert werden.

Zubereitet in einer Creme fraiche-Soße aus Mandelpulver, Cashewnüssen, schwarzem Karimunda-Pfeffer aus Kerala und Gewürzen.

Gewürzmischung für Gewürzgurken, die auf einer heißen Platte angebraten werden, dann in Ghee und frischen, leicht gewürzten Tomaten angebraten werden.

Gekocht in einer cremigen Sauce aus Rotwein, Sahne, Rosinen und gemahlenen Mandeln.

Zubereitet in einer Tomatensoße, leichtem Hauch von Crème fraîche mit Zwiebeln, Paprika, Bockshornklee und einer Punjabi-Gewürzmischung.

Gekochtes Huhn mit grünen Chilischoten, Zwiebeln und Gewürzen.

Hähnchen, das durch seine Zeit im Tandoor aromatisiert wurde, anschließend in Butter gebraten und angenehm gewürzt wurde.

Sortiment der Spezialitäten seek kabab, chicken tikka, chicken tandoori und scampi tandoori. Begleitet von Salat und Nan.

Scampi in einer milden Joghurtsoße mariniert, scharf gewürzt und im Tandoor gegrillt.

Zusammenstellung von frischem Gemüse in Sauce oder gebraten mit Gewürzen aromatisiert.

Fein gewürzte Kartoffeln.

Ein sehr schmackhaftes Gericht aus Kichererbsen, das mit Garam Masalah und frischem Ingwer aromatisiert wird.

Frischer Spinat mit Paneer, einem indischen Käse.

Spezialitäten der Mogulkaiser mit Kokosnusscreme, Joghurt und Rosinen.

Indischer Käse, der mit Gewürzen, Kräutern und Nüssen in einer Tomatensoße gekocht wird.

Parfümierter Basmatireis, wie er in Indien zubereitet wird.

Gebratener Basmatireis mit Erbsen, roter und grüner Paprika.

Gebratener Basmatireis mit Zwiebeln, Eiern und Erbsen.

Basmatireis mit Cashewnüssen.

Dieses aus dem Punjab stammende Brot wird frisch und warm gegessen. Direkt aus dem Tandoor an Ihren Tisch.

Brot mit fein gewürztem Paneer (indischer Käse).