Ontdek het Koninklijk Indiaas Menu van Au Bombay in Namen, zorgvuldig samengesteld voor liefhebbers van de authentieke Indiase keuken. Van verfijnde voorgerechten tot smaakvolle hoofdgerechten en traditionele desserts geniet u van een complete culinaire ervaring, bereid met verse ingrediënten, authentieke kruiden en traditionele Indiase recepten.
Of u nu voor het eerst kennismaakt met de Indiase keuken of een vaste liefhebber bent, ons Koninklijk Indiaas Menu biedt de perfecte combinatie van kwaliteit, smaak en gastvrijheid. Geniet van een onvergetelijke culinaire ervaring in een warme en gezellige sfeer in het hart van Namen.
Toutes les entrées sont servies avec de la salade et 3 sauces différentes.
All starters are served with salad and 3 different kinds of sauces.
Mix Grill 25,00
Assortiment de spécialités tandoori : seekh kebab, chicken tikka, chicken tandoori et scampi tandoori. (Pour 2 personnes)
Bombay Keema Pav 16,00
Keema dâagneau aux Ă©pices, petits pois et coriandre, servi avec deux brioches beurrĂ©es typiques de Mumbai.
Paneer Tikka 14,00
Fromage frais fumĂ© et grillĂ©, accompagnĂ© dâun chutney de dattes et tamarin riche en saveurs.
Scampi tandoori 14,00
Scampis marinés au yaourt et épices puis grillés.
Samosa meat 10,00
Beignets de pĂąte feuilletĂ©e Ă la farce dâagneau, dâĂ©pices et de petits pois.
Samosa chaat 11,00
Samosas émiettés, garnis de yaourt, chutneys et épices, pour une explosion de saveurs indiennes.
Chicken chaat 12,00
Petits morceaux de blanc de poulet frits aux oignons et Ă©pices.
Bombay mix 15,00
Notre sĂ©lection de spĂ©cialitĂ©s dâentrĂ©es indiennes.
Onion bhajee 10,00
Beignets dâoignons, dâĂ©pices, de poivrons rouges et de poivrons verts.
Tous les plats sont servis avec du riz basmati. All dishes are served with basmati rice.
Morceaux de viande tendres sautĂ©s avec poivrons, oignons et tomates, relevĂ©s dâĂ©pices savoureuses dans un karahi traditionnel. Choisissez poulet ou agneau, servi avec un naan aux sĂ©same chaud.
Le curry de Madras, lĂ©gĂšrement relevĂ©, provient de la plus grande ville du sud de lâInde.
Ces plats typiques de la cuisine traditionnelle du Cachemire, mĂȘlent dĂ©licieusement amandes, fruits secs, crĂšme fraĂźche et menthe.
Le gingembre frais, lâail, les Ă©pices et les feuilles de coriandre confĂšrent Ă ces plats une saveur unique lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e.
Le biryani est un plat à base de riz basmati, de noix de cajou, accompagné de raita.
Le vindaloo est une prĂ©paration de la rĂ©gion de Goa, qui figure parmi les plus Ă©picĂ©es dâInde.
Curry du Kerala aux Ă©pices subtiles, crĂšme de coco veloutĂ©e et touches aromatiques qui rĂ©vĂšlent toute la richesse du sud de lâInde.
Le korma est une préparation délicate, légÚrement épicée et savoureuse à base de crÚme fraßche, de noix de coco rùpée et de fruits secs.
Le saag wala marie agrĂ©ablement les Ă©pinards frais aux parfums du gingembre et dâail.
Een verfijnde selectie Indiase voorgerechten, bereid met traditionele kruiden en authentieke kooktechnieken.
Authentieke Indiase curry's langzaam gestoofd met traditionele specerijen en verse ingrediënten.
Perfecte bijgerechten om uw hoofdgerechten te completeren met authentieke smaken.
Traditioneel Indiaas nagerecht om uw koninklijke gastronomische ervaring perfect af te sluiten.
Het Royal Menu is samengesteld voor gasten die willen genieten van een complete maaltijd en de meest geliefde Indiase specialiteiten willen ontdekken. Elk gerecht wordt met zorg bereid om de authentieke smaken van India tot hun recht te laten komen.
Wij gebruiken zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, traditionele kruiden en verse producten om de kwaliteit en authenticiteit van elk gerecht te garanderen.
Onze gerechten worden volgens traditionele bereidingswijzen klaargemaakt, zodat u kunt genieten van de echte smaken van de Indiase keuken.
Van voorgerecht en hoofdgerecht tot bijgerechten en dessert: het Royal Menu biedt een evenwichtige en gevarieerde maaltijd voor iedere fijnproever.
Of u nu met familie, vrienden of uw partner komt, het Royal Menu is de perfecte keuze voor een gezellige en smaakvolle avond in Namen.
Ervaar de authentieke smaken van India met ons zorgvuldig samengestelde Royal Menu. Of u nu een romantisch diner plant, een verjaardag viert of gezellig uit eten gaat met familie of vrienden, wij verwelkomen u graag in een warme en gastvrije omgeving.
Reserveer vandaag nog uw tafel en ontdek waarom Au Bombay al jarenlang een geliefde bestemming is voor liefhebbers van de Indiase keuken in Namen.
