Royal Menu – Authentic Indian Cuisine in Namur

Welcome to the Royal Menu at Au Bombay, your authentic Indian restaurant in Namur. Carefully crafted for lovers of authentic Indian cuisine, our Royal Menu brings together a selection of traditional Indian dishes prepared with fresh ingredients, aromatic spices, and time-honored recipes. Whether you are celebrating a special occasion or simply looking to enjoy an exceptional dining experience, our Royal Menu offers the perfect combination of flavor, quality, and hospitality. Join us in the heart of Namur and discover the rich culinary heritage of India in a warm and welcoming atmosphere.

AU BOMBAY
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MENU ROYAL
55,00 €/personne (minimum 2 couverts)
Apéritif maison
ENTRÉES
  • CHICKEN TANDOORI
  • SCAMPI TANDOORI
  • SAMOSA MEAT
  • SAMOSA VEG
  • SEEKH KABAB
PLATS
  • POULET KALI MIRCH
  • AGNEAU PUNJABI
  • SCAMPI CURRY
  • MIX VEGETABLE
ACCOMPAGNEMENTS
  • RIZ
  • NAN
DESSERT
  • RASMALAI
ENTRÉES

Toutes les entrées sont servies avec de la salade et 3 sauces différentes.
All starters are served with salad and 3 different kinds of sauces.

Mix Grill 25,00

Assortiment de spĂ©cialitĂ©s tandoori : seekh kebab, chicken tikka, chicken tandoori et scampi tandoori. (Pour 2 personnes)

Bombay Keema Pav 16,00

Keema d’agneau aux Ă©pices, petits pois et coriandre, servi avec deux brioches beurrĂ©es typiques de Mumbai.

Paneer Tikka 14,00

Fromage frais fumĂ© et grillĂ©, accompagnĂ© d’un chutney de dattes et tamarin riche en saveurs.

Scampi tandoori 14,00

Scampis marinés au yaourt et épices puis grillés.

Samosa meat 10,00

Beignets de pĂąte feuilletĂ©e Ă  la farce d’agneau, d’épices et de petits pois.

Samosa chaat 11,00

Samosas émiettés, garnis de yaourt, chutneys et épices, pour une explosion de saveurs indiennes.

Chicken chaat 12,00

Petits morceaux de blanc de poulet frits aux oignons et épices.

Bombay mix 15,00

Notre sĂ©lection de spĂ©cialitĂ©s d’entrĂ©es indiennes.

Onion bhajee 10,00

Beignets d’oignons, d’épices, de poivrons rouges et de poivrons verts.

PLATS

Tous les plats sont servis avec du riz basmati. All dishes are served with basmati rice.

KARAHI
CHICKEN KARAHI 25,00LAMB KARAHI 27,00

Morceaux de viande tendres sautĂ©s avec poivrons, oignons et tomates, relevĂ©s d’épices savoureuses dans un karahi traditionnel. Choisissez poulet ou agneau, servi avec un naan aux sĂ©same chaud.

MADRAS
CHICKEN MADRAS 21,00LAMB MADRAS 23,00SCAMPI MADRAS 21,00

Le curry de Madras, lĂ©gĂšrement relevĂ©, provient de la plus grande ville du sud de l’Inde.

KASHMIRI
CHICKEN KASHMIRI 21,00LAMB KASHMIRI 23,00SCAMPI KASHMIRI 21,00

Ces plats typiques de la cuisine traditionnelle du Cachemire, mĂȘlent dĂ©licieusement amandes, fruits secs, crĂšme fraĂźche et menthe.

GINGER
GINGER CHICKEN 21,00GINGER LAMB 23,00

Le gingembre frais, l’ail, les Ă©pices et les feuilles de coriandre confĂšrent Ă  ces plats une saveur unique lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e.

BIRYANI
CHICKEN TIKKA BIRYANI 21,00LAMB BIRYANI 23,00MIX VEGETABLE BIRYANI 19,00

Le biryani est un plat à base de riz basmati, de noix de cajou, accompagné de raita.

VINDALOO
CHICKEN TIKKA VINDALOO 21,00LAMB TIKKA VINDALOO 23,00SCAMPI TIKKA VINDALOO 21,00

Le vindaloo est une prĂ©paration de la rĂ©gion de Goa, qui figure parmi les plus Ă©picĂ©es d’Inde.

MAPPAS
CHICKEN MAPPAS 22,00SCAMPI MAPPAS 21,00

Curry du Kerala aux Ă©pices subtiles, crĂšme de coco veloutĂ©e et touches aromatiques qui rĂ©vĂšlent toute la richesse du sud de l’Inde.

KORMA
CHICKEN KORMA 21,00LAMB KORMA 23,00SCAMPI KORMA 21,00

Le korma est une préparation délicate, légÚrement épicée et savoureuse à base de crÚme fraßche, de noix de coco rùpée et de fruits secs.

SAAG WALA
CHICKEN SAAG WALA 21,00LAMB SAAG WALA 23,00

Le saag wala marie agrĂ©ablement les Ă©pinards frais aux parfums du gingembre et d’ail.

SPÉCIALITÉS TANDOORI

Ces spécialités sont cuites au tandoor, qui a donné son nom au tandoori masalah.

TIKKA MASALAH
CHICKEN TIKKA MASALAH 21,00LAMB TIKKA MASALAH 23,00SCAMPI TIKKA MASALAH 21,00

Cet incontournable de la cuisine indienne associe au tikka une douce marinade de yaourt et de menthe, une cuisson au tandoor suivie d’une cuisson Ă  la crĂšme fraĂźche, amandes, raisins secs et garam masalah : un dĂ©lice !

KALI MIRCH
CHICKEN KALI MIRCH 22,00LAMB KALI MIRCH 24,00SCAMPI KALI MIRCH 22,00

PrĂ©parĂ© dans une sauce crĂšme fraĂźche, poudre d’amande, noix de cajou, poivre noir Karimunda du KĂ©rala et Ă©pices.

MIX GRILL 30,00

Assortiment de spĂ©cialitĂ©s seek kabab, chicken tikka, chicken tandoori et scampi tandoori. AccompagnĂ© d’une sauce et pain naan.

SCAMPI TANDOORI 26,00

Scampis marinĂ©s dans une douce sauce au yaourt, Ă©picĂ©e et grillĂ©e dans le tandoor. AccompagnĂ© d’une sauce.

CHICKEN TANDOORI 23,00

Poulet marinĂ© dans une douce sauce au yaourt, jus de citron et diffĂ©rentes Ă©pices, grillĂ© dans le tandoor. AccompagnĂ© d’une sauce.

CHICKEN TIKKA 21,00

Morceaux de poulet marinĂ©s aux herbes et aux Ă©pices, grillĂ©s dans le tandoor. AccompagnĂ© d’une sauce.

THALI

Le thali est une sélection de quatre délicieux plats servis dans des coupelles sur un plateau traditionnel avec du riz safrané et nan.

THALI RAMA 30,00

Sélection de plats de légumes.

THALI AU BOMBAY 34,00

Sélection de plats de viande et de légume. Les Spécialités du Chef.

PUNJABI
CHICKEN PUNJABI 21,00LAMB PUNJABI 23,00SCAMPI PUNJABI 21,00

PrĂ©parĂ© dans une sauce tomate, lĂ©gĂšre touche de crĂšme fraĂźche aux oignons et poivrons, fenugrec et mĂ©lange d’épices punjabi.

LÉGUMES
MIX VEGETABLE 18,00

Assortiment de légumes frais en sauce ou sautés aromatisés aux épices.

PALAK PANEER 18,00

Épinards frais au paneer, un fromage indien.

MIX VEGETABLE KORMA 18,00

Spécialités des empereurs moghols à la crÚme de noix de coco, au yaourt et aux raisins secs.

MALAI KOFTA 18,00

Boulettes de légumes et noix de cajou, servies dans une sauce crémeuse douce et légÚrement épicée.

PANEER BUTTER MASALA 18,00

Fromage indien mijoté dans une sauce tomate crémeuse aux noix de cajou, raisins secs et épices douces.

PUNJABI CHANA MASALAH 18,00

Un plat trÚs savoureux à base de pois chiches, parfumés au garam masalah et gingembre frais.

ACCOMPAGNEMENTS
RIZ 4,50

Riz basmati parfumĂ© tel qu’il est prĂ©parĂ© en Inde.

PILAO RICE - RIZ PILAF 5,50

Riz basmati sauté aux petits pois, poivrons rouges et verts.

RIZ FRIT 6,50

Riz basmati sautĂ© aux oignons, Ɠufs et petits pois.

RIZ CAJOU 6,50

Riz basmati aux noix de cajou.

NAN 4,00

Originaire du Pendjab, ce pain se déguste frais et chaud. Directement du tandoor, à votre table.

CHESSE NAN 6,50

Pain au paneer (fromage indien) finement épicé.

GARLIC NAN 5,50

Pain indien frais à l’ail cuit au tandoor.

NAAN AU SESAME 18,00

Pain indien moelleux, garni de graines de sésame, cuit au four à tandoor.

N’HÉSITEZ PAS À NOUS PRÉVENIR EN CAS D’ALLERGIES !

Why Choose the Royal Menu?

The Royal Menu has been thoughtfully created for guests who want to experience a complete Indian meal while enjoying some of Au Bombay’s most popular specialties. Every dish is carefully prepared to deliver the authentic flavours and traditions that make Indian cuisine so unique.

Fresh, Quality Ingredients

We carefully select fresh vegetables, premium meats, traditional Indian spices, and quality ingredients to ensure every dish is full of flavour and prepared to the highest standards.

Prepared with Passion

Our chefs follow traditional cooking techniques and authentic recipes, creating dishes that celebrate the richness and diversity of Indian cuisine.

A Complete Dining Experience

From delicious starters and flavourful main courses to freshly prepared accompaniments and traditional desserts, the Royal Menu offers a balanced and satisfying meal for every guest.

Perfect for Every Occasion

Whether you're planning a romantic dinner, celebrating a special occasion, dining with family, or meeting friends, the Royal Menu is an excellent choice for sharing great food in a welcoming atmosphere.

Enjoy the Royal Menu at Au Bombay

Treat yourself to an authentic Indian dining experience with our carefully crafted Royal Menu. Every dish is prepared with passion, quality ingredients, and traditional Indian flavours to offer you an unforgettable meal.

Whether you’re celebrating a special occasion or simply looking for a memorable dinner in Namur, our team looks forward to welcoming you.

Reserve your table today and discover why Au Bombay has become a favourite destination for lovers of authentic Indian cuisine.